La cucina dell'Italia unita
Dalla Collana "I quaderni dell'accademia" n.80 a cura di Silvia De Lorenzo e Francesco Ricciardi. Atti dei convegni di Torino 26 marzo Firenze 29 aprile Roma 28 maggio 2011. Brossura editoriale con copertina flessibile in ottime condizioni il volume non presenta difetti come nuovo. Edizione stampata in 7100 copie fuori commercio riservate agli accademici della scuola.
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Descrizione
Scheda tecnica
BOOK-U-012423520
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1 Articolo
Scheda tecnica
- SKU
- BOOK-U-012423520
- Copie
- 1
- Titolo
- La cucina dell'Italia unita
- Autori
- aa.vv
- Editore
- Accademia Italiana della Cucina
- Anno di stampa
- 2012
- Peso
- 1
- Pagine
- 203
- Rilegatura
- brossura
- Condizioni
- Perfetto (Mint)
- ISBN
- 9788889116241
- Lingua
- italian